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 K.Suzuki  ( 2017/04 )

Author :  K.Suzuki ( 2017/04 )

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新・チェンライ便り
雨の日も、風の日もある、北タイ・チェンライ在住の老いぼれ日記です。
        
鶏処分 ; 娘たち ; 買い物など ; ギンガメアジ ; 新入り子猫 ; 今日の食事 ; 猫たち
2016年12月13日 (火) 17:53 / 日記

 今朝5時40分、我が家の外気温は、14.9℃、晴れ。
「農業気象観測所」の今朝の最低気温は、15.7℃、昨日の最高気温は、28.4℃、雨 ナシ。
 朝、7時前、かなり濃い霧が発生。その後は晴れたが、大きな白い雲が西から東へゆっくり流れていた。



【鶏処分】

 現在、ひよこまで含めると200羽近くになってしまい、増えすぎたので雄鶏など、子持ちでない親鳥を処分した。昨夜あたりが暗くなってから、庭木の枝などをねぐらにしていたものを10羽あまり。25キロで、2500฿。1万投資して2500といったところだが、年金入金前の財布の中身が淋しくなっているときだけに助かった。



【娘たち】

 今回の商売、上出来だったようで、1日の売り上げが4万を越した日もあり、12日間での売り上げが20万以上になったとのこと。おおむね、半分くらいが「粗利」のようで、こんなときこそ、財布のヒモを緊めるべきだとは思うが、若い者たち、なかなかそういうわけにもいかないようである。



【買い物など】

 猫缶など犬猫の食材が切れたのでメサイへ。
「LOTUS」で。
豚骨(犬用)、33฿。焙り豚足、100฿。豚レバー(犬用)、39฿。カニカマドーナツ、45฿。ハンバーガー用丸パン6個、29฿。BRIS洗剤、65฿。HSシャンプー、78฿。TESCO犬用スナック、23฿。TC猫缶12缶、456฿。ビタミンC 4粒、8฿。ニベアクリーム 60ml、59฿。
 以上 計 935バーツ。

「makro」で。
豚肉ロース(犬用)0.6kg、73฿。ロッディうま味料豚味425g、55฿。生椎茸175g、29฿。冷凍日本鯖小(猫用)7.7kg、284฿(値上げ)。ARO冷凍肉まん15個入り、82฿。冷凍野豚1kg、185฿。ダッチミル乳酸飲料100cc×6本、40฿。キャベツ(犬用)0.6kg、19฿。PETZFRIEND猫缶18缶、570฿。PETZFRIEND犬缶6缶、190฿。
 以上 計1528バーツ。

 早めの昼食は、いつもの「ドイトゥン」旧道沿いの「パーナーンカム」で、カオソイカイなど。



DSCN0098ss.jpg
「ギンガメアジ」 ( Caranx sexfasciatus
【ギンガメアジ】

 過日、「イケガツオ」と一緒に小林さんからいただいて冷凍したままになっていた「ギンガメアジ」を刺身用にさばいた。「マアジ」よりも大分大型で、体長は45cmあった。タイでは、個別の名前もあるようだが、「マアジ」などと区別せず 「パー・シーコン(ปลาสีขน) アジ」 とだけ呼ぶことも多いようである。
 調理しながら、摘まみ食いしてみたが、刺身としては「イケガツオ」の後塵を拝するようである。「シマアジ」に似ているとのことなので、冷凍保存には向いていないのかもしれない。
 いつものように、「あら」の食べられる部分は、「あら煮」にし、冷蔵庫に保存して後日。



【新入り子猫】

 新入り子猫たち、生後4ヶ月近くになり、給餌など、そろそろ先輩猫たちに順ずる扱いをするようにしようと思う。
 朝、7時過ぎに1回目の給餌。
 夕方6時過ぎ、かみさんが成猫と一緒に、2回目の給餌。専用トイレはナシ。湯たんぽもナシで、かみさんに添い寝。



【今日の食事】

〈朝〉
  ・ カオトム(赤米入り、パ・ドーリー、半熟玉子、クンシャイ、刻みしょうが)
  ・ コーヒー (インスタント)

〈昼〉

  ・ カオソイカイ
  ・ カオフントート (グリンピース粉豆腐の唐揚)

〈夕〉
  ・ 赤米ご飯、どんぶり1/2杯
  ・ 豚足うま煮 (トム・カームー)
  ・ 刺身 (ギンガメアジ中落ち)



【猫たち】

 今朝も、「ミン」と「ブンタ」の相棒の姿がなかったとのこと。「ブンタ」の相棒、昨日の夕方は帰って来たとのこと。
 夕方も、「ミン」と「ブンタ」の相棒は戻らなかったとのこと。


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コメント
ねんきん
年金が引き下げられる法案が可決されましたね。これから大変です。
[2016/12/14 11:01] URL | そと #mQop/nM. [ 編集 ]

Re: ねんきん
そと 様
どうもです。
「年金」については、14日の「円安」の項でもふれましたが、「為替レート」のほうが気になりますね。
[2016/12/14 18:08] URL |  K.Suzuki ( 2016/04 ) #ytdwS45Y [ 編集 ]


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